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From the soup pot

Hunsrücker Festtagssuppe vom Rind
mit Rindfleisch, hausgemachten Markklößchen, Nudeln und Sommergemüse
€ 8,50
Feine Kürbiscremesuppe
mit einem Klecks Sauerrahm,
gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
€ 8,50

Small but fine

Kleine bunte Salatschüssel
mit Radieschen, gerösteten Brotwürfelchen und Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 7,50
Hausgemachte Kartoffelpuffer
mit Räucherlachs und Sahnemeerrettich
an buntem Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 17,50

                      

Fresh from the market

Milder warmer Ziegenkäse
mit Honig mariniert
auf Blattsalaten mit karamellisierten Walnüssen,
Datteln im Speckmantel und Balsamico-Mango-Dressing

€ 18,90

Großer bunter Salatteller
mit Rohkost- und Blattsalaten, gebratenen Hähnchenbruststreifen
und Champignons, gerösteten Kernen
und Johurt-Kräuter-Dressing


€ 19,90


Vegan / Vegetarian

Feines Kürbis-Risotto
mit buntem Herbstgemüse,
Parmesan und gerösteten Pinienkernen
- auch vegan ohne Parmesan erhältlich -
€ 17,50
Hausgemachte Spinat-Semmelknödel
mit Parmesan, frischen Pfifferlingen in Rahmsauce
und kleinem buntem Salat
mit Joghurt-Kräuter-Dressing

€ 26,50 

Hearty

Hunsrücker "Gefellde Kließ"
Hausgemachte Kartoffelklöße
mit Hackfleisch-Leberwurstfüllung, Specksauce,
hausgemachtem Apfelmus
und kleinem buntem Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 19,90
Schweineschnitzel vom Hunsrücker Schwein
in Hunsrücker Rapsöl goldbraun gebraten, wahlweise mit Champignonrahmsauce,
Paprikasauce oder „Wiener Art“,
Pommes frites und kleinem buntem Salat
€ 19,90
Bauernsteak vom Schweinerücken
mit Zwiebel-Pfeffersauce, Pommes á la Spritzgebäck
und karamellisierten Möhren
€ 22,50

Fine meat, fish dishes

Hähnchenbrust
mit Currysauce
auf Hunsrücker Bandnudeln aus Kappel/Hunsrück
mit kleinem buntem Salat und Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 22,50
Paniertes Kalbsschnitzel 
mit Zwiebel-Pfefferrahmsauce,
knusprig würzigen Pommes "á la Spritzgebäck"
und kleinem buntem Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 29,90
Lachsfilet
unter einer hausgemachten Pinienkernkruste
mit Senfsauce an Petersilienkartoffeln
und kleinem buntem Salat mit Joghurt-Kräuter-Dressing
€ 26,50

 

For the little ones

Eine Portion Pommes frites

mit Tomatenketchup und Mayonnaise

€ 4,50

Ein Teller Bandnudeln  

mit Käse überbacken

€ 5,50
Fischstäbchen

mit Pommes frites und kleinem Salat

€ 9,50
Kleine Hähnchenbrust im Knuspermantel

mit Kartoffelbällchen und kleinem Salat

€ 9,50
Kleines Schweineschnitzel

mit Pommes frites und kleinem Salat

€ 9,50

Dessert

Kaffee-Panna Cotta
im Weckglas serviert mit beschwipsten Kirschen,
Sahnehäubchen und Schokostückchen
€ 7,50
Walnuß-Eis
mit warmen Hunsrücker Zwetschgen,
Sahnehäubchen, Eierlikör und Krokant
€ 9,50

Hausgebackener Schokoladenkuchen „Altes Stadttor“                  
mit Nüssen, Mandeln, feinen Waldfrüchten,
Vanille-Eis und Sahnehäubchen

€ 9,00
Für den kleinen Dessert- und Kaffeehunger
Eine Kugel Eis nach Wahl 
(Vanille, Schoko, Karamell, Nougat, Walnuß
oder Zitronen-Sorbet)                                                     
mit einem belebenden Espresso
€ 5,00
Eine Kugel Vanilleeis
in der Schokokruste
€ 3,50